| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里771千卡 | |||

1、掰下一个咖喱块,加少量水用微波炉加热10秒,融化后加少许水调成糊状,放入鸡翅拌匀,腌制过夜。

2、胡萝卜和土豆切成滚刀块。

3、锅里倒入油,放几颗花椒,倒入胡萝卜和土豆翻炒。

4、放入腌制的鸡翅。

5、加水淹过菜,并再放一个咖喱块,拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。

6、收汁后关火加入味极鲜。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、帮助消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、菠菜搭配;与白萝卜、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、宽肠通便等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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