| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 617千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 原味曲奇热量/卡路里617千卡 | |||

1、原料如图

2、黄油软化后打发均匀

3、分3次加入蛋液,每次要与黄油充分打匀后再添加

4、黄油与鸡蛋液完全混合后加入糖粉

5、充分混合好

6、筛入蛋糕粉搅打一下

7、再用刮刀拌匀到无干粉状态,不要过分搅拌,我的好像稍微久了一点点

8、装入曲奇枪(裱花袋也可以)

9、第一次使用还不会,有时按两下有时下不来,抓狂啊。这个方子做的刚好烤两盘

10、上下火190度15分钟(温度时间根据自己的烤箱而定)

11、出炉

12、放凉后还是很酥脆的,甜度刚好

13、第一次做,感觉棒棒哒,O(∩_∩)O哈哈~
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;
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