| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 毛豆冬瓜排骨汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于骑自行车6分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材图
2、将小排浸入水里泡出血色
3、冬瓜去皮，毛豆剥肉
4、冬瓜切块，生姜随意切。（小排里瘦肉挺多，切掉点炒娃娃菜了）
5、小排入冷水过下少许生姜丝焯水
6、捞出小排待用
7、锅里放油一勺左右
8、下冬瓜
9、下毛豆
10、炒至毛豆转色，加小排
11、加开水适量，加生姜
12、大火煮至冬瓜熟，加食盐适量
13、关火出锅入碗
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
