| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 芒果冰激凌热量/卡路里1848千卡 | |||

1、准备材料

2、牛奶加糖,煮至糖化,冒小泡就可以了

3、慢慢加入打散的鸡蛋黄,边倒边搅拌,那张没来的及照

4、芒果放入料理机打碎

5、淡奶油打发

6、芒果和淡奶油加了牛奶里拌匀

7、放入冰箱,每隔一小时拿出来搅拌一下,3至4次就可以了

8、成品。我在上面加了点巧克力酱
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与枣、空心菜、橙相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、抗癌、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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