| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 莱阳梨 | 克 | 172千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 莱阳梨炖三白热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于跨栏22分钟消耗的热量600 | |||||
1、银耳、莲子、百合用清水泡上
2、2个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗净；莲子去掉芯，洗净
3、砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合
4、盖上锅盖用大火煮开，转小火，炖45分钟
5、莱阳梨一个，洗净
6、莱阳梨去皮、切块
7、45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质；
8、放入梨块，再炖15分钟
9、15分钟后，放入冰糖，关火
10、待冰糖融化，即可开喝
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
莱阳梨的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、解疮毒、预防高血压等功效；可与百合、银耳、姜汁搭配；与猪蹄、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
