| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 508千卡 | 391千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 224千卡 | 66千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 枸杞荔枝大米粥热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于有氧运动132分钟消耗的热量350 | |||||
1、食材：大米130克、荔枝340克、枸杞15克（已泡）、冰糖130克
2、将大米淘洗一下，待用。
3、将荔枝剥壳去核，待用。
4、在高压锅里倒入一些清水，搁入冰糖。
5、烧开。
6、随后，下入淘洗好的大米煮开。
7、接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、然后，合入剥好的荔枝和泡好的枸杞拌匀，即成。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、促消化等功效；可与锁阳、黑豆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、理气补血、散结等功效；可与枣搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、滋肾等功效；可与山楂干、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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