| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 鸡蛋蒜汁热量/卡路里160千卡 | |||

1、准备好一头蒜和熟鸡蛋
2、全部剥好洗净,备用

3、把大蒜,捣碎,在捣之前最好先放一点盐,这样蒜不容易在捣的过程中蹦出来。

4、捣成蒜泥后加入适量凉白开,使蒜泥稍稀释

5、倒入小碗中,放入剥好的鸡蛋,蛋白掰小块

6、用勺子把蛋黄捣碎,如图

7、再根据口味适当放入盐和香油,搅拌均匀即可
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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