| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 清炒笋瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于槌球47分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料如图。
2、笋瓜切丝。
3、蒜子剁碎，备用。
4、用一个容器，把笋瓜丝，姜，辣椒，蒜子，盐，糖，醋都放好。
5、锅里油烧热，大火。放笋瓜和其他作料，爆炒到笋瓜发软。
6、临出锅放点鸡精即可。
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、减肥、调理肠胃等功效；与山药豆、白花椰菜、果丹皮相克，同食可能会引起不适；
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