| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 287克 | QQ糖慕斯蛋糕热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡,相当于吃东西1233分钟消耗的热量90 | |||||
1、100g草莓味的QQ糖加入90g的开水，不停搅拌至QQ糖融化
2、淡奶油加入10g细砂糖，用打蛋器打至略有纹路
3、融化好的QQ糖加入淡奶油中拌均匀成慕斯液
4、模具底部放一片蛋糕
5、倒入慕斯液
6、再放入一片蛋糕
7、倒入慕斯液，放冰箱冷藏四个小时左右，轻按表面已凝固即可。
8、75gQQ糖加入80g的开水融化好后倒入成型的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏2小时左右，至表面凝固
9、切块即可享用
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清热解毒、活血散结等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、调味等功效；
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