| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 青菜拌木耳热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于坐车52分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。
2、把木耳切成丝。
3、把小青菜切成段。
4、辣椒切丝、蒜切碎。
5、锅中放开水，加入木耳汤一分钟上。
6、再加入小青菜烫到稍变色捞出。
7、把全部料放一起加盐、味精、辣椒油拌匀就可以了。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、贫血、防癌等功效；可与草鱼、枣、春笋搭配；与红螺 、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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