| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | ||
| 鸭心 | 克 | 1448千卡 | 436千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 松茸螺蛳粉热量/卡路里1758千卡 | |||
 热量1758千卡,相当于摇摆舞391分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料：螺蛳粉2包 鸭胗1个 鸭心6个 松茸适量（提前泡好） 辣椒油适量 料酒适量 盐巴适量
2、.先把鸭胗和鸭心洗净入锅清水煮。
3、待鸭胗熟了倒入松茸在小火慢煮20分钟。
4、.出锅前倒入料酒调味去腥。
5、.倒入盐巴调好味道出锅。
6、.烧热水，把水烧开。
7、.倒入粉丝捞熟。
8、.把粉丝捞出倒入鸭胗汤里。
9、.倒入自带酱包.
10、.倒入辣椒油（我用自己的辣椒油了）自带包里有辣椒油。
11、.放入豆腐皮和酸笋。
12、.倒入酸豆角和花生米（也是自带包的哦）
13、.最后放入鸭胗、鸭心、和松茸喜欢香菜的还可放点香菜哦。
松茸的热量23千卡（每100克）；具有改善肝功能、预防高血压、理气等功效；
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、除热解烦等功效；与大蒜、胡桃、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸭心的热量436千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有理气舒肝、和胃、补心安神等功效；
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