红枣粽子的热量和减肥功效

1、糯米洗净泡好（最少要泡2个小时），干粽叶洗净泡好，放开水锅中煮10分钟，捞出用清水泡上，红枣洗净备用，准备棉线和剪刀；

2、取一张粽叶，从三分之一处折成漏斗状；

3、放入适量糯米，放一颗红枣；

4、再用糯米填满；

5、把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来，包成小尖角粽子；

6、用棉线绑好；

7、包完所有粽子；

8、把粽子放入高压锅，添水没过粽子；

9、盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，40分钟后关火；

10、自然泄气后，打开锅盖，捞出粽子，剥开粽子开吃吧！