| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 黄油鲜虾球蝴蝶面热量/卡路里329千卡 | |||

1、全部材料*还有茄酱还没上镜.

2、买回来的鲜虾放冰箱(急冻)2~3小时(方便去壳)

3、虾壳留着煮面*好鲜*

4、冲洗了4次*加盐腌制*

5、虾身向自己方向*在虾身开一到*清除虾肠备用*

6、焯一下(6成熟)备用*然后用刚刚的虾壳煲水*水开了煮蝴蝶面*(鲜味特别重)

7、将锅烧开放黄油*然后把蒜末放下去*闻到蒜香放洋葱炒.

8、然后将番茄粒全部放下锅翻炒几下*加入适量的水煮*煮到番茄粒烂就可以*

9、再加入自己喜欢的酸度茄酱*然后把虾仁放下锅翻炒几下*熄火就可以了*
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效;可与豆腐、福寿鱼、西兰花搭配;与土豆、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、提高性欲、防心肌梗死等功效;可与韭菜、辣椒、丝瓜搭配;与芹菜、西瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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