| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 莴冠南泥热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于买东西78分钟消耗的热量180 | |||||
1、把南瓜削皮放进电饭锅里蒸熟
2、把橙子弄出形状、橙子肉放出碗里预备
3、南瓜蒸熟拿出来压成泥
4、把橙子肉炸出橙汁
5、莴笋用道具挖出形状、放进开水里焯熟拿出来备用
6、南瓜压成泥后再用过滤网再过滤一遍（口感更细腻）再放进锅里煮、煮的差不多时候一边搅一边倒入已打好的橙汁
7、煮开后把南瓜泥倒入前面做好的橙子皮里面、再放进备用的莴笋、然后摆盘装饰、
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、降血压等功效；可与墨鱼、牛肉、红枣搭配；与北极虾、油菜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治咳嗽、促进血液循环、止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、消积下气、清热利尿等功效；可与猪瘦肉、鸡腿菇、蒜苗搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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