| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 韭菜焖良鱼热量/卡路里50千卡 | |||

1、针良鱼处理干净后,顺着鱼刺方向切段!

2、然后放入盐卤一下!

3、把卤好的针良鱼用淀粉裹一下!

4、炒锅烧油,热油之后煎制针良鱼!

5、煎制有金黄色之后倒入水,之后放入盐,生抽,醋,料酒!

6、开锅之后放入韭菜段,然后关火倒入几滴香油即可!

7、成品欣赏!

8、成品欣赏!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾温阳、补肾等功效;可与鸡蛋、牡蛎、鹌鹑蛋搭配;与虾皮、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;
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