| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 芒果酸奶紫薯泥热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于体能训练72分钟消耗的热量300 | |||||
1、备好所需材料。
2、紫薯切块，放蒸锅蒸熟。
3、蒸好后的紫薯少2勺糖压成泥。
4、加入大半盒酸奶。
5、继续搅拌到酸奶和紫薯泥混合。
6、混合后的紫薯泥装入裱花袋中，芒果切丁，准备几个花挞小模。
7、把紫薯泥挤入花挞中。
8、上面浇上余下的酸奶。
9、上面装饰上芒果丁即可。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、预防便秘、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效；可与芹菜、排骨、糙米搭配；与柴鸡、大闸蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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