| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 凉拌双菌热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于瘦身操10分钟消耗的热量354 | |||||
1、准备好材料。
2、白木耳用开水泡一下。
3、白木锅入锅煮三分钟。
4、金针菇剪去根部，入开水焯20秒。
5、调入适量生抽。
6、调入一勺辣椒油。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与鸡肉、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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