食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
杨梅 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
总量 | 400克 | 冰镇杨梅汁热量/卡路里481千卡 | |||
热量481千卡,相当于高尔夫球107分钟消耗的热量270 |
1、杨梅洗净,用清水加5克盐浸泡30分钟,这样可以去虫,杨梅里面容易藏小
2、煮锅放水把泡好的杨梅放里煮
3、开了转小火熬一会
4、把杨梅捞出,用小勺把按碎
5、再将碾碎的杨梅到回锅里,继续煮,煮到鲜红颜色
6、看看这样就差不多了,用面筛将杨梅汁过滤一下,剩下的杨梅汁加冰糖继续熬到冰糖融化,关火OK
7、把熬好的汁放凉后,放进冰箱冷藏,冷藏后很好喝,能喝好几天呢!盐
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、抗癌、增加食欲等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与大葱、萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、祛脂降压、润肺等功效;可与黑芝麻、莼菜、五味子搭配;
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