| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 21千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 燕麦馒头热量/卡路里2583千卡 | |||
 热量2583千卡,相当于上网1722分钟消耗的热量90 | |||||
1、燕麦干磨成粉
2、发酵粉提前用温水泡开
3、面粉和打磨好的燕麦粉放入面包机桶内和面
4、将面团整形好放入温暖处发酵至原来的2倍大
5、发酵好的面团，分成小剂子
6、取出一份剂子，用大拇指将面团周围的边角往中间推压
7、面团倒过来，贴着面板将面团整圆
8、用手罩住面团，手心和面团不断搓圆，最后醒发10分钟，上热锅蒸20分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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