| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 120千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 三文鱼鸡蛋色拉热量/卡路里250千卡 | |||

1、鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二

2、2个挖出蛋黄,蛋白留下有用

3、1个鸡蛋全部切成小丁,刚才挖出的蛋黄也切小

4、黄瓜洗净也切成小丁

5、三文鱼用纯水冲净,用厨房纸巾吸干水分

6、把三文鱼也切成小丁

7、加点柠檬汁腌制一会

8、把所有材料放入盘里

9、加入日式色拉汁搅拌均匀即可

10、把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与桂圆、牡蛎 、黄豆搭配;与消炎片、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、预防心血管疾病、防治老年痴呆等功效;可与西红柿、豆腐、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、虾米、醋搭配;与番茄、辣椒、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
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