| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 抹茶多拿滋热量/卡路里1415千卡 | |||

1、将鸡蛋,牛奶,白糖,奶粉,盐,黄油全部加入面包桶中。

2、最后加入高粉和酵母粉。

3、选择发面程序,(和面加发酵)

4、发好的面团取出,面案上撒手粉防粘,将发好的面团排气,揉匀。

5、分割成小剂子,35克左右一个,分好的剂子团圆松驰一会儿。

6、剂子压扁,

7、包入抹茶奶酱馅儿。

8、包起,因为馅儿是软的,所以包的时候可能不太好操作,尽量将饼皮压大一点,馅儿不要加太多。

9、依次完成所有,将团好的面包锁口朝下放在铺了油纸的烤盘上,

10、烤箱发酵至两倍大。

11、锅中加油,烧热后转小火。

12、将面包下锅,慢慢炸至表面颜色变深,两面炸。

13、因为面团中含糖,所以炸的时候上色很快,成品颜色是焦糖色。炸制的油温不能太高,火大了容易表面糊而里面不熟。所以,自己掌握,学习的道路不只是学,主要是练哈。另外,不做抹茶口味的也可以换成自己喜欢的馅儿料哈。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、大便秘结、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与猕猴桃、酒、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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