| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荔枝 | 克 | 53千卡 | 66千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 香瓜乌龟船水果盘热量/卡路里383千卡 | |||

1、把香瓜洗净,横放,选择好船上帆蓬位置,然后从上面接近二分之一处用长的水果刀慢慢像图上一样切下来,注意快到瓜的半腰时留一点点方形拐角,另一头也这样,我这个箭头指的那一边被我雕刻时大意了,亲们雕刻的时候注意和这边一样留个小方形拐角

2、雕刻瓜的下半边围边装饰图案(见图中圈圈的地方)

3、雕刻船的帆蓬上装饰图案

4、雕刻图中圈圈位置的装饰图案

5、刚才切下来的香瓜现在开始派上用场了,削刻出四个乌龟爪、尾巴和头部,用牙签固定,上面用颜色深的葡萄皮装饰做眼睛

6、另取一个香瓜做帆布,切成两个一大一小弯的长方形,削去一些瓜肉,取0.5cm厚的瓜皮,然后再削刻出两边花边和中间花纹,(可以用专用雕刻刀工具,我没有雕刻刀),注意图案别挖的太深,防止断掉

7、准备一根长长的烧烤竹签,把刚才雕刻好的两块帆布穿起来,压成微弯的弧形状,上面顶端,用西瓜皮或火龙果皮剪一个三角形小旗子串在上面

8、好了,可以把你喜欢吃的各种水果用切或挖球器挖下来装进水鬼盘吧!装满水果,乌龟船开始杨帆喽!
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止痛、消肿解毒、理气等功效;可与枣搭配;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、降血糖、祛脂降压等功效;可与糯米、虾仁、枸杞搭配;与海鲜、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进消化、治疗便秘等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
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