| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 173千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 杏酱热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于打篮球29分钟消耗的热量360 | |||||
1、杏儿洗净
2、去核
3、用白糖腌制杏肉
4、杏肉腌出水份
5、用搅拌器搅碎杏肉（没有搅的太细腻，个人喜欢）
6、把杏肉倒煮锅，稍放一点点水，慢煮
7、煮到黏稠
8、放容器就可以了
杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防慢性病、止咳平喘、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与猪肉、猪蹄、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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