| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 红糖樱桃玛芬热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于手工活427分钟消耗的热量90 | |||||
1、将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中
2、加入红糖和盐，搅拌均匀
3、新鲜樱桃去蒂去核，切成小块，倒入碗中
4、搅拌均匀待用
5、将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中
6、再次过筛到玻璃碗中
7、用刮到从下往上轻轻翻拌，拌到面粉全部湿润即可
8、拌好的面糊倒入麦芬模具中，7分满（我的模具口径较大，我只倒了1/2左右）
9、烤箱预热180度，放入中层，烤25-30分钟左右
10、烤至表面完全膨胀，并呈现棕红色，插入一根牙签，拔出没有粘连物即表示熟了
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、保健、补虚等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与肥牛、文蛤、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、防治近视等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与红糖、醋、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与黄豆、海虾、生菜搭配；与茶叶、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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