| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 白灼基围虾热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于柔道40分钟消耗的热量600 | |||||
1、虾用清水洗净
2、去虾线
3、去虾腿虾须
4、去虾头里面的赃物
5、料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、预防高血压、通乳等功效；可与大葱、韭菜、豆苗搭配；与南瓜、猪肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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