| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 腊肉胡萝卜焖饭热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于抄写498分钟消耗的热量138 | |||||
1、腊肠蒸一下，切成小丁。
2、胡萝卜翻炒至5分熟，加入洋葱和老抽，再加入少许盐
3、加入蒸好得腊肠丁一同翻炒，翻炒过后加入电饭锅中已经无水但是还没有熟得米饭当中。等米饭熟了以后保温15分钟即可出锅。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效；可与黄豆、羊排、草鱼搭配；与冬虫夏草、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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