| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 虎皮青椒热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于叮当舞12分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好原料。
2、大蒜切末。
3、热锅放油，小火煎青椒。
4、煎至青椒变软，成虎皮色。
5、煎好的青椒夹到盘子里。
6、另起锅，爆香豆豉和蒜末。
7、加一点水，加盐，酱油调成酱汁。
8、将酱汁浇到辣椒上即可。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、猪肝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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