| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆生菜 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 焙煎芝麻蔬菜沙拉热量/卡路里20千卡 | |||

1、所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟,夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。

2、水萝卜黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用。

3、在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。

4、15分钟后蔬菜稍微攥一下,将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。

5、将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热爽神、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与海带、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;
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