黄花菜青菜小蹄髈汤的热量和减肥功效

1、食材：小蹄髈（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、黄花菜（已泡发）

2、将已泡发的黄花菜清洗一下，捞出待用。

3、将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。

4、加适量的料酒。

5、加入一些清水。

6、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7、焖至没气后开盖。

8、然后，合入清洗好的青菜和黄花菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味翻匀，即成。