| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 茄汁肉酱意面热量/卡路里752千卡 | |||

1、四个番茄(我买的个头不大)可以根据个人喜好增减。洗净切块,考究一点的可以划十字刀口下热水焯一下后剥皮再切块。

2、tb上买的意面,用了3分之2.热水下去煮熟后捞出,有橄榄油的亲可以拌点橄榄油以防面黏在一块。

3、洋葱、大蒜去皮切小块。

4、热油(有黄油的亲此处加黄油味道更好,家里一般的食用油也可以,我用的是食用油)下蒜瓣下洋葱。

5、放肉糜炒至肉末变白。

6、加入番茄块,转中小火煮至番茄化开。

7、加番茄沙司、加盐、加糖调味。

8、最后把煮熟的意面放入拌匀即可。

9、馅料丰富的自制意面完成!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热生津、健胃消食等功效;可与芥蓝、西兰花、山楂搭配;与海蟹、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有凉血平肝、治疗高血压、生津止渴等功效;可与三文鱼、黄鱼、西葫芦搭配;与鱼干、鲢鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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