| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 薏米红豆什锦糖水热量/卡路里1413千卡 | |||

1、基本上是一把薏米两把红豆,洗净

2、可以事先把红豆薏米泡一个两个小时,这样比较容易烂,先熬红豆薏米

3、熬的时候可以准备南瓜山药,去皮切滚刀块

4、葡萄干和枸杞洗净待用……

5、等红豆和薏米八成熟之后把南瓜山药和冰糖一起放进去熬,最后放葡萄干和枸杞稍煮几分钟就可以开锅啦,满满一锅哦~~~

6、很诱人吧,像我这种不喜欢吃南瓜的人也可以吃一大碗的,想美容养颜的妹纸们赶紧动起手来吧~~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、解毒、利小便等功效;可与粳米、鸡肉、兔肉搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、健脾胃、利水渗湿等功效;可与车前子、红枣、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、护肝等功效;可与红豆、绿豆、牛肉搭配;与北极虾、鲤鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、强筋骨、肾经等功效;可与葡萄、扁豆、银耳搭配;与鹿肉、笋瓜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、健脑、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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