| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 青椒玉米热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于冰上钓鱼140分钟消耗的热量120 | |||||
1、玉米洗净，剥下玉米粒；青椒去籽，洗净，切丁。
2、炒锅加热，倒入植物油。
3、油热后，放入姜、蒜末，爆香。（爆得有点焦了……）
4、放入青椒，快速翻炒20秒左右。
5、放入玉米粒，继续翻炒1分钟左右。
6、放入盐、鸡精和葱花，翻炒均匀。
7、完成。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、健脑、益肺宁心等功效；可与芥蓝、鸡蛋、豇豆搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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