| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 蓝莓夹心小面包热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡,相当于越野摩托414分钟消耗的热量240 | |||||
1、所用原料。
2、除干酵母外所有原料依次放入面包机内，注意留少许蛋液最后用于刷表面。
3、在面粉顶部挖一小坑，把干酵母放入。
4、启动揉面程序。
5、直至揉出膜来。
6、收圆，入盆中进行发酵。
7、两倍大后取出排气。
8、分成约25个小剂子，揉圆，加盖湿布松驰5分钟。
9、取一个小剂子擀开，放入适量蓝莓果酱。
10、收好口，滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘中。
11、所有面包都做好后进行二次发酵，发酵结束后给表面轻轻刷一层蛋液。
12、入预热好的烤箱，185度，中层，上下火，约15分钟至表面上色即可。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有催眠、提高免疫力、预防心血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与金桔、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
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