| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 138千卡 | 46千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 69千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 樱桃派热量/卡路里207千卡 | |||

1、准备好原材料

2、樱桃清洗干净,去蒂去核

3、樱桃里加入蜂蜜,充分拌匀,然后用保鲜膜密闭,放在常温下两个小时

4、全蛋液里加入白糖,充分拌匀

5、筛入低筋面粉,黄油切成小块加入

6、将黄油捏碎,然后用刮刀拌匀,捏成面团

7、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室两个小时

8、面团取出,下面垫上保鲜膜,上面再覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成圆片

9、装入六寸派盘

10、边缘多余的部分搓成长条变成麻花状围在周围装饰,然后用叉子均匀扎上小孔

11、放入预热的烤箱中层,上下火,200度,25分钟

12、出炉后将樱桃连同汤汁一起倒入即可
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有主水谷痢、美容、养颜等功效;可与银耳、蜂蜜、大葱搭配;与杨梅、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与基围虾、桂圆肉、黄豆搭配;与味精、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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