| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 56千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 紫薯豆浆热量/卡路里229千卡 | |||

1、食材:黄豆50克(已泡发)、紫薯75克(已清洗)、清水1000毫升

2、将已泡发的黄豆淘洗一下,待用。

3、将已清洗好的紫薯去皮,放在案板上切成小块。

4、随后,切好的紫薯和淘洗好的黄豆放入豆浆机中。

5、加入清水。

6、接着,盖上盖,插上电源。

7、然后,按好五谷豆浆键进行工作。

8、工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。

9、将紫薯豆浆过滤。

10、最后,倒入杯杯中就可以喝喝喽。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、养颜、利水等功效;可与小米、鸡蛋、红枣搭配;与明虾、北极虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、强肾阳等功效;可与排骨、莲子、猪排搭配;与西红柿、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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