| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 181千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 培根炒萝卜干热量/卡路里782千卡 | |||

1、食材:培根、萝卜干(已清洗切段)

2、将培根放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀,即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、下气、增加食欲等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与桔子、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;
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