| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 海苔粢饭卷热量/卡路里750千卡 | |||

1、糯米和大米淘洗干净后浸泡一晚,然后将泡好的米放入电饭煲内,注入少量清水(没过米粒一点即可)把饭煮熟

2、备好熟米饭、肉松、油条、寿司竹帘、海苔、白开水和饭勺

3、取一张海苔放在竹帘上,再用饭勺过下白开水(防粘),将米饭舀到海苔上,并将其均匀铺平,再撒上肉松

4、由下往上卷起,卷好后再用力捏几下定型

5、最后用快刀切小块即可(切之前先把刀面抹点白开水,否则会粘刀)

6、海苔内卷:竹帘上面铺上保鲜膜

7、把米饭舀到保鲜膜上均匀铺平

8、再撒上一层肉松

9、再将海苔盖在肉松上面,并放上半根油条

10、最后卷起,卷好后再用力捏几下定型

11、切好装盘,美美的享用吧!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补虚、健脾养胃等功效;可与百合、莲藕、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、益脾胃、缓解胃痛等功效;可与桂圆、黑米、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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