食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 549千卡 | 354千卡 | ||
甜葡萄酒 | 克 | 53千卡 | 152千卡 | ||
总量 | 190克 | 心形口袋饼热量/卡路里602千卡 | |||
热量602千卡,相当于洗衣服280分钟消耗的热量129 |
1、备好所需食材;
2、黄油隔水融化,加入蛋白液,用手动打蛋器搅拌均匀;
3、倒入甜葡萄酒酒,搅打至全部融合;
4、再加入糖粉搅打;筛入低筋面粉,用刮刀拌和成面团;
5、拌合好的面团静置30分钟左右,达到松弛状态;松弛好的面团置于面板上,擀成约0.5cm厚,用模具压出形状,烤盘铺油纸,整齐摆放入烤盘;
6、烤箱温度180度,时间12分钟,预热后,放入烤盘即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜葡萄酒的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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