| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 小米红枣粥热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于拳击15分钟消耗的热量360 | |||||
1、小米用清水淘洗干净。
2、砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4、干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5、把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6、最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、滋阴、养血等功效；可与苦瓜、黑豆、鸡蛋搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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