| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 250千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菠萝果酱热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于看书192分钟消耗的热量78 | |||||
1、去皮菠萝一个
2、将菠萝硬芯切除
3、菠萝切成小块后，用盐水浸泡20分钟
4、放入料理机中打碎
5、将打碎的菠萝倒入锅中，同时放入冰糖碎，中火加热，用锅铲不停的搅拌
6、开锅后放入盐
7、柠檬汁，继续熬煮
8、将泡沫撇出
9、接近粘稠状时转为中小火慢慢熬煮，一直煮到自己喜欢的粘稠度即可
10、做好的果酱放凉后装入干净的瓶中密封冷藏保存！
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、促消化等功效；可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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