| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1022克 | 芦笋排骨汤热量/卡路里2919千卡 | |||

1、排骨斩成小块,用清水洗两遍

2、与凉水入锅同煮,煮开后,夹出

3、入炖锅中,加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块

4、启动九阳电炖锅自定义程序“老火汤”4小时

5、待自定义程序完成前十分钟,可将洗净的芦笋切成两段,长度随意

6、倒入汤中,可根据口味调入适量盐,也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐

7、肉烂、汤清、芦笋嫩,喝上一碗很滋润
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高免疫力、预防高血压等功效;可与豆腐、帝王蟹、百合搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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