| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 芹菜肉饼热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于安装风雪护窗4分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲜肉洗净，同洋葱剁成肉末；芹菜叶洗净沥干水分，剁成芹菜末；2片生姜剁成姜末；泡椒小米辣切碎；
2、肉末拌入姜末，芹菜末，适量盐、糖、生抽、蚝油、香油；
3、同一方向搅拌均匀至肉末起胶；
4、坐锅倒入适量植物油，放入3片姜，葱段；
5、将肉末团成肉饼，放进锅里，最好不要叠着放；
6、放入泡椒，泡椒水，小米辣，剩下的盐、糖、生抽、蚝油，再放入烤肉酱，倒入400毫升清水；
7、盖上盖子，接上电源，按“启动”键，选择【“收汁”红烧鱼】功能；
8、自动烹饪锅完成烹饪时，会有提示音想起；关闭电源，开盖，将食材搅拌下即可装盘；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、提神、开胃等功效；可与鸭肉、芋头、香菇搭配；与牡蛎、兔肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、祛痰利尿等功效；可与玉米、猪肝、小米搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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