| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 340千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 28千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于瘦身操166分钟消耗的热量354 | |||||
1、准备材料。将色拉油，橘子水，白糖放一块儿。
2、将它们搅拌至白糖融化。
3、将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
4、拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。
5、拌好的面糊放一边备用。
6、蛋白放几滴白醋。
7、搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。
8、打至中性发泡。
9、将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。
10、分别装入纸杯8分满。
11、入烤箱，160度，30--35分钟。
12、取出凉凉。
13、将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕。
14、成品欣赏。
15、成品欣赏。
16、成品欣赏。
17、成品欣赏。
18、成品欣赏。
19、成品欣赏。
20、成品欣赏。
21、成品欣赏。d
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效；可与牡蛎 、青椒、黄豆搭配；与红薯、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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