| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 柴鸡 | 克 | 664千卡 | 166千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 美味松茸柴鸡汤热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于编织213分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材
2、松茸和海鲜菇洗净，切片和切条，及适量开水
3、鸡块放入凉水里
4、煮开后，捞出鸡块，倒掉煮鸡的血水
5、炒锅烧热，用一小块鸡油擦锅
6、直到鸡油炸黄为止，捞出，扔掉
7、接着，放入葱姜煸香，之后，放入，鸡块和一汤匙花雕酒
8、翻炒均匀后，倒入开水
9、没过鸡块，10分钟后，熬到汤色发白
10、倒入高压锅，
11、有相应的键，调好后，充分解压后，开盖
12、再放入炒锅
13、放入松茸和海鲜菇，
14、再炖20分钟
15、还有10分钟的时候，放入适量的盐，调味
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美容、养颜等功效；与黄瓜、螃蟹、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
柴鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、调月经、添髓等功效；可与茼蒿、栗子、薄荷搭配；与芥末酱、李子、芥末相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、舒张血管等功效；可与明虾、红枣、兔肉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进血行、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
