牛肉千层饼的热量和减肥功效

1、和好的牛肉馅，这个牛肉馅里面放了盐，糖，花椒面，十三香，味精，酱油等。

2、用温水和面把面擀成面片，涂上一层色拉油。

3、抹上肉馅，撒点葱花，提提鲜。

4、把面片上切四个小口。如图。

5、这样先叠一下。

6、把叠过来的面片上面涂层色拉油。再叠上下面这片。

7、再把正方形的肉包翻过来。

8、继续抹油，继续叠。

9、依次这样叠好后，放好。

10、要把正方形揉成圆形。

11、锅里放油，小火煎，到两面金黄拿出。

12、这是另外一种做法，面片切长条，涂上油。

13、放入牛肉馅。

14、慢慢卷起来。

15、捏紧口，按扁。

16、还是小火放锅里面炸一下。

17、把刚才的大饼切成三角，码盘，真是香极了。