| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 香煎黑椒三文鱼热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡,相当于劈叉187分钟消耗的热量150 | |||||
1、原材料。三文鱼去刺，去皮，用厨房纸巾擦干。
2、将三文鱼切两块，用盐和黑胡椒将三文鱼两面抹匀静止半小时。
3、要煎之前的几分钟挤入柠檬汁腌制。
4、平底锅烧热加入橄榄油，放入三文鱼煎制。
5、待一面煎好后翻面再煎，煎成自己喜欢的熟度即可，但一定不要煎的过老。
6、摆盘食用，美味如此简单。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、增强脑功能、降血压等功效；可与柠檬、芥末、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、开胃醒脾、止咳等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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