| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 香椿拌黄豆热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡,相当于爬楼梯60分钟消耗的热量480 | |||||
1、香椿一把
2、黄豆一小碗，清洗干净后充分泡发
3、入小锅中煮熟，捞出，自然晾凉
4、香椿清洗干净后，焯水，过凉水，攥干多余的水份
5、切成碎末
6、与黄豆同入碗中，撒适量盐、香油
7、拌匀即可食用
8、黄绿相间，味道浓郁
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、止崩、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、养颜、促进骨生成等功效；可与胡萝卜、小米面、茄子搭配；与猪肉、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
