| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 香甜槐花饼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于柔道29分钟消耗的热量600 | |||||
1、新鲜槐花用清水多洗几遍，控干水分。
2、加入半小勺食盐拌匀。
3、打入鸡蛋拌匀。
4、倒入面粉。
5、搅拌成面糊。
6、平底锅烧热，抹一层薄薄的油，放入抹了油的模具。
7、用勺子挖少量的面糊放入模具，抹平。也可以不用模具，直接煎。
8、全程小火。面糊定型以后取下模具，翻面煎另一面。两面都煎黄，蛋饼稍稍鼓起就可以了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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