| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 茼蒿比管热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于打拳击8分钟消耗的热量720 | |||||
1、茼蒿洗净切段
2、比管洗净，把脊背内侧透明的东西拿出来
3、油锅加热后，葱姜爆锅，倒入比管炒几下后，加少许水，盖上锅盖
4、水开后放入茼蒿，盐。
5、茼蒿炒软就可以了
6、出锅
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、清血、降低胆固醇等功效；可与黄鱼、仔鸡、蜂蜜搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
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