| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 82千卡 | 40千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 尖椒炒洋葱热量/卡路里104千卡 | |||

1、食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗切开)

2、将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。

4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀,即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、补钙等功效;可与猪骨、猪肉、玉米搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血压、驱寒等功效;可与小白菜、羊肉、明虾搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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